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紅酒泡洋蔥、醋泡黑豆……這些降壓偏方真的能讓血壓恢復正常?

[日期:2020-02-14] 来源:  作者: [字体: ]

這個春節過得不平靜,因為疫情隔離在家,不僅年輕人快憋瘋了,閒不住的老一輩們也沒落下風,

雖然不能出門跳廣場舞、打太極,但是家長里短這些必要的交流可沒落下。

這不,狗狗的母上大人剛和她的老姐妹們交流完,就在廚房開始搗鼓,

狗狗還以為是在做什麼好吃的,結果發現,母上大人將狗狗帶回來準備宴請好友的紅酒,全部泡了洋蔥!

紅酒泡洋蔥、醋泡黑豆……這些降壓偏方真的能讓血壓恢復正常?

母上大人估計是將狗狗心碎的表情理解成了求知,還開心的解釋:

聽你二姨說紅酒泡洋蔥吃了可以降血壓,她吃了一段時間真的有效果,我也準備試試!

狗狗這下真的哭笑不得!

估計有很多小伙伴都會遇到狗狗這種情況,所以這次狗狗就打算給大家來說說,那些所謂的降壓偏方,真的有效嗎?

紅酒泡洋蔥、醋泡黑豆……這些降壓偏方真的能讓血壓恢復正常?

紅酒泡洋蔥、醋泡黑豆……這些降壓偏方真的能讓血壓恢復正常?

【降壓理由】

很多人都覺得喝紅酒可以降壓,可能是覺得有一種備受營養師推崇的健康膳食模式——地中海飲食中,是含有紅酒的。

紅酒中確實含有多種營養成分,其中被大家所熟識的,就是多酚類化合物白藜蘆醇。

這位眾所周知的抗氧化明星不僅存在於紅酒中,也存在於葡萄、石榴、蔓越莓、桑葚等食物中,

動物實驗證明,白藜蘆醇具有抗炎、抗氧化、保護心腦血管的作用。

洋蔥也是大家熟悉的健康食材,含有多種有效成分,比如類黃酮、槲皮素等,可以幫助降壓降脂、保護心血管健康等。

用紅酒泡洋蔥,相當於強強聯手,降壓效果加倍。

紅酒泡洋蔥、醋泡黑豆……這些降壓偏方真的能讓血壓恢復正常?

【真相】

雖說紅酒和洋蔥中都含有一些有效成分,但是拋開劑量談效果都是耍流氓。

白藜蘆醇的作用現在還只是在動物試驗中體現,就算最後作用在人身上有效,那也是要有一定劑量才能達到健康效果的,

而紅酒中的白藜蘆醇含量大約在10 mg/L以下,要想擁有白藜蘆醇的健康效果,估計每天需要喝普通紅酒100瓶左右。

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再說了,光說紅酒中含有白藜蘆醇,卻沒考慮它還有酒精的存在。

紅酒雖然香醇好喝,但是它的酒精含量也不低,一般紅酒的酒精含量位於8.5%-15%之間,

一些加強型葡萄酒的酒精度則可以高達15%-20%。

按酒精含量計算的話,喝一杯紅酒相當於喝了約5杯啤酒。

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酒精的危害,這就不需要狗狗再多說了吧!

那有人就要說了,你之前說的地中海飲食中確實有紅酒啊,怎麼地中海人心血管疾病發病率那麼低呢?他們不是也喝了紅酒?

這可真是個天大的誤會。

人家地中海人心血管疾病發病率低,可不是因為他們喝了紅酒,而是因為他們的飲食結構十分健康。

紅酒泡洋蔥、醋泡黑豆……這些降壓偏方真的能讓血壓恢復正常?

如果飲食結構和他們一樣,那日常喝點紅酒是絕對不會有健康風險的。

而洋蔥就更不用說了,作為一種蔬菜,它含有的有效成分就更少了,要想達到降壓的作用,估計得幾十上百斤的吃才有效!

紅酒泡洋蔥除了沒有實際的降壓效果,還可能會帶來一些食品安全問題。

如果在泡製過程中被有害菌給侵入,可能還會有食物中毒的風險。

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【降壓理由】

醋浸黑豆、花生有一段時間簡直是風靡整個朋友圈,降壓效果更是傳的神乎其神。

紅酒泡洋蔥、醋泡黑豆……這些降壓偏方真的能讓血壓恢復正常?

很多人覺得醋可以幫助軟化血管,對於因為高血壓、高血脂等形成的動脈粥樣硬化有很好的效果。

花生當中也含有很多植物色素、兒茶素、白藜蘆醇等有效成分,具有一定的降壓效果。

黑豆更是人們公認的健康食材。

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黑豆含有豐富的維生素,其中維生素E的含量比肉類要高5-7倍,B族維生素含量也很高。

所以女性吃一點黑豆可以幫助美容養顏。

黑豆中還含有較多的不飽和脂肪,有利於人體吸收,同時還能幫助降低人體血液中的膽固醇。

而黑豆中含有的大量優質蛋白就更不用說了,甚至被人稱為“植物蛋白之王”。

【真相】

醋對心血管的作用被大家神話了。很多人覺得醋能軟化骨頭,那當然也能軟化血管,殊不知血管和骨頭那可是兩碼事兒!

醋的成分主要包括醋酸,還有各種其他有機酸、氨基酸等,對於促進胃酸分泌有好處,但軟化血管卻並不可能發生。

就連軟化骨頭這種事情在人體中也是不可能發生的。

這是因為醋在人體中要參與正常的代謝,會代謝成二氧化碳和水,根本不可能直接到達骨骼裡,更別提軟化骨骼和血管了。

紅酒泡洋蔥、醋泡黑豆……這些降壓偏方真的能讓血壓恢復正常?

而且,如果迷信醋能軟化血管這種說法而大量喝醋,甚至會灼傷食道和胃粘膜,給身體帶來新的健康危機。

而花生和黑豆,就和之前提到的紅酒洋蔥一樣,要達到一定的健康效果,是需要食用足夠的數量的,

但是像花生,適量食用是可以的,但是如果食用過量,也是會有健康風險的。

花生中含有大量的油脂,吃一斤花生相當於喝了半斤的油脂,如果食用花生過量,不僅不會有降壓的效果,可能還會患上高血脂。

因此,醋浸花生、黑豆可以當成健康的涼菜、零食食用,但是想要他們起到一定的降壓效果,還是不要抱有太多希望。

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